CJ FOODS JAPAN株式会社が、韓国の食文化をより楽しめる複合型ショップ
「bibigo Market」を、新橋にオープン。
食品ブランド「bibigo」の概要
皆さんはスーパーの冷凍食品コーナーで
こんな商品を見たことはありませんか？
焼いても、蒸しても、鍋にいれてもおいしい韓国の餃子です。
そもそも「bibigo」とは、「人生まるごと、ごちそうに。LIVE DELICIOUS」がテーマの
韓国の食文化をおうちで手軽に楽しめる大人気食品ブランドのこと。
簡単に作れるビビンバの素やチヂミの素、
レンジで作れるトッポッキやカルビクッパ など
たくさんの韓国料理が楽しめちゃいます✨
「bibigo Market」とは
「bibigo Market」は、当社のブランド及び新製品を紹介する「SHOWROOM」、韓国の飲食料を幅広く取り揃えて販売する「GROCERY」、当社製品を活用した多彩なメニューと飲み物、お酒を楽しめる「DINING」の大きく３つのスペースからなる複合型ショップです。
（引用：CJ FOODS JAPANホームページ）
「bibigo Market」は、グローバル1号店で、
韓食ブランド「bibigo」の日本市場への本格的な展開を象徴する店舗だそう。
CJ FOODS JAPAN株式会社が手掛ける未発売のグローバル製品や新商品を
いち早く体験できるのも魅力🌟
ユニークな世界観の店内
入口左側に、bibigoカラーとコチュジャンカラーのフォトスポット。
日本には無い雰囲気で、かわいい。
先ほどのフォトスポットの向かい側には、
すごい量の冷凍庫。（笑）
bibigoの定番商品マンドゥやキンパ、ヤンニョムチキンが並びます。
ツナマヨキンパ、プルコギキンパ、チーズキンパ…どれもおいしそう…
冷凍冷蔵コーナーを抜けると、
そして、常温商品が陳列されています。トッポッキ、クッパ、ユッケジャンetc…
低めの棚なので、見やすく手に取りやすい。
韓国のお菓子や
即席ラーメンも販売。
ディナータイムのイートイン、食レポ。
中央にあるレジでイートインの注文。
ソファ席や、充電コンセントのある席が並び、席数は３６席。
呼び出しベルをもらって、席で待つこと５～１０分。
左下：チュロス&トッポッキ（1,300円 税込）
右下：キンパサムセット（1,500円 税込）
左上：ビビンマンドゥ（700円 税込）
右上：キムチ&チーズポテト（900円 税込）
来た～！
トッポッキは甘辛、チュロスはシナモンが効いていて、意外にも合う。（びっくり）
キンパサムは、キンパとコチュジャンプルコギとソースを葉っぱで包んで食べる。
いろんな味がしておいしい。（語彙力）
一番おいしかった（個人意見）のは、
キムチ＆チーズポテト。(写真右）
フライドポテトの上に、あまじょっぱい肉（プルコギ）とキムチ。仕上げにマヨネーズ。
この組み合わせ、意味わからんくらいおいしい。
マンドゥは揚げてあって、
外サクサク中ふわもちでパクパク進む。
追加でソイガーリックチキン（900円 税込）も注文。
ヤンニョムチキンにトック（餅）とニンニクを加えた料理。
これ白飯が欲しくなるくらい、結構味が濃い。ビールが進みそう。肉が大ぶりでお口がしあわせ。
オープンキッチンでスタッフの方々が料理を提供。
呼び出しベルが鳴ったらここに取りに来ます。
お箸は伝えるともらえて、お冷はセルフです。
ガチャガチャ好きにうれしい、ちょっとしたおまけ
イートインでも商品の購入でも、
2000円以上のお会計で１回、オリジナルガチャガチャが回せます。（好）
２回お会計したので２回引きました。かぶりました。（冷麺）
bibigo商品がミニチュアサイズになっていてシュールでかわいい。
購入品
コチュジャン小分けタイプ、韓国のり、美酢、ダシダ２種を購入。
会社の従業員たちに配って、自炊がんばろうねと語り合いました。（真剣）
詳細情報
2024年9月3日（火）オープン
【営業時間】：11:00～22:00/日曜・祝日休み
ランチ 11:00～在庫なくなり次第終了/ ディナー 17:00～22:00
※土曜日はランチの営業はなし、ディナーメニューにて終日運営
【所在地】 ：〒105-0003 東京都港区西新橋2丁目7-4 CJビル 1階
【公式HP】 ： CJ FOODS JAPAN
bibigo Page
以下、展開されているメニューです。（引用：ニュース ｜ CJ FOODS JAPAN）
